Tartes & Tartelettes

Seid ich vor einiger Zeit angefangen habe, auch ausgewählte Backbücher zu rezensieren, benutze ich diese auch viel öfter. Wahrscheinlich kennt ihr das selbst nur zu gut: so viele hübsche Back- und Kochbücher zieren das Regal daheim, aber die Recherche bei Pinterest oder auf den liebsten Foodblogs geht viel schneller. Ich ertappe mich da selbst sehr oft bei – es gibt ja auch so viele tolle Rezepte im Internet! Dabei haben Bücher auch hier ihre Vorteile…

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Französisch Backen

Ihr wisst, ich liebe die Rezepte von Aurélie Bastian, ihren Blog und ganz besonders ihre Fotos, die einfach zum anbeißen sind. Ihre Rezeptsammlung „Macarons für Anfänger habe ich euch bereits vorgestellt – heute folgt ein allgemeineres Buch über französische Backwaren: Französisch Backen*. Von Baguette über Eclairs und Pain au Chocolat ist hier eigentlich alles vertreten.

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Süße Überraschungen – Give Away

Mona Binner und Luisa Marschall kombinieren in diesem herrlichen Buch Dekoideen und Rezepte für das ganze Jahr miteinander. Was mit hübschen Ideen für den Frühling und im speziellen Ostern beginnt, geht weiter über sommerliche Limonaden und herbstlichen Ieen bis hin zu schönen Weihnachtsrezepten.

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